♥ Nerede yaşam varsa, orada umut da vardır. Yeni yılda tüm umutlar ve başarılar sizinle olsun. Mutlu Yıllar dilerim...
31 Aralık 2010
28 Aralık 2010
Ninemizden hatıra
Annemin, babaannesinin dokuduğu bu bezler yıllar öncesinden kalma bu kadar parçalar halinde olduğu için bunu da böyle değerlendirdik.. Farklı şekilde değerlendirdiklerimizde var ilerleyen günlerde paylaşırım...
Bu parçalar halindeki bezler öyle kıymetli ki rahmetli ninemiz vakti zamanında ipek böceklerini kendi yetiştirip onlardan ipler oluşturup bu ipleri de kendi yaptığı tezgahında dokumuş gerisini siz düşünün nasıl kıymetli bizim için...27 Aralık 2010
Galeta Unlu Poğaça
- 1 paket tereyağı /margarin (oda sıcaklığında)
- 2 yumurta (1 tanesinin akını ayırın)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- aldığı kadar un
İç Malzemesi:
- 2 yumurta (1 tanesinin akını ayırın)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- aldığı kadar un
İç Malzemesi:
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6-7 dal maydanoz
- arzuya göre beyaz peynir
Üzeri İçin:
- 3 yemek kaşığı galeta unu- yumurta akı
Hazırlanması:
Patatesleri haşlayıp soyun. Hepsini ezdikten sonra diğer iç malzemelerle karıştırın.
Hamur malzemelerini yoğurup kulap memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzda düzeltin, içine 1 tatlı kaşığı patatesli içten koyup yuvarlak şekil verin.Kapattığın tarafı alta gelecek şekilde tutun, önce üzerine fırçayla yumurta akı sürün, galeta ununa batırın ve yağlanmamış tepsiye dizin.
190C'de üzeri pembeleşene kadar pişirin. (üzeri kızarmıyor ancak pembeleşip kuruyunca piştiğini anlıyorsunuz.)
Tarifi bir arkadaşımdan almıştım. Geçen hafta sonu misafirlerim vardı onlar için yaptım.Hamur malzemelerini yoğurup kulap memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzda düzeltin, içine 1 tatlı kaşığı patatesli içten koyup yuvarlak şekil verin.Kapattığın tarafı alta gelecek şekilde tutun, önce üzerine fırçayla yumurta akı sürün, galeta ununa batırın ve yağlanmamış tepsiye dizin.
190C'de üzeri pembeleşene kadar pişirin. (üzeri kızarmıyor ancak pembeleşip kuruyunca piştiğini anlıyorsunuz.)
İlk denemeye göre gayet güzeldi :)
İlk pişince yedim tadını beğenmedim çok üzüldüm ama sonradan çok hoşuma gitti :)
Birde ben böreğim patatesli diye poğaçalarımı zeytinli yaptım.
O gün tüm aksilikler üzerimdeydi.
Un kurabiyesini yaparken fırın derecesi yüksek kalmış birden kızardı içi tam pişmedi, muffin yaptım her zamanki şekilde yaptım ama kaplardan taştı :(
Herşeye rağmen yinede iyi toparladığımı düşünüyorum :) gelenlerde memnun kaldılar kanımca
26 Aralık 2010
Tozluk
Kızım şimdiden çok süslü büyüyünce ne olur bilmem.. Geçenler de tozluk kullandığımı görünce anne bunu bana ver dedi, sana büyük, olmaz dediğimde.. bende istiyorum bana da diye tutturdu.. neyse sana da örerim dedim hemen hemen die başımda bekledi ben bu minişleri örerken :) Bu cimcimeyle çok işim var Annesinin güzel zuzusu.. Rabbim hepimizin yavrusunu kötülüklerden korusun...
25 Aralık 2010
Kremalı Bebe Bisküvisi
Çok basit ve bir o kadarda lezzetli bir tarif.
Tesadüfen mail olarak geldi tarifi. Habersiz misafirlerde hemen yapılabilecek birşey :)
(sağ alt köşede yeşil kapların içindeki)
Malzemeler:
- Bebe bisküvisi
- Kremşanti
- Süt
Yapılışı:
Kremşantiyi 1 bardak süt ile hazırlıyoruz.
Bebe bisküvisini süte batırıp (fazla tutmadan yoksa hemen dağılabiliyor) üzerine krem şanti sürüp diğer bisküviyide süte batırıp üzerine kapatıp hindistan cevizine buluyoruz.
Dilediğiniz kadar yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
24 Aralık 2010
Şile Bezi Salon Takımı
Yıllar önce işlediğim salon takımı tek renk sarı sim ile işlemiştim. Bu tek bir örtü.. gümüş rengide var ilerliyen günlerde paylaşırım. Çok ağır ve hoş bi duruşu var..
23 Aralık 2010
Altın Yastığı
Şubat ayında arkadaşım doğum yapacak.
Kendi elemeği ile bebeğine birşeyler yapmak istemişti. Ona etamin işlemeyi öğrettim :)
Bir battaniye, bir nevresim ve birde pike takımı işledi.
İlk etapta yetiştiremez korkumuz vardı ama oğluşu için gaza geldi ve kısa sürede yaptı hepsini :)
Örneklere bakarken bizim kuzulu battaniyeyi çok sevmişti ama ilk etapta zor geleceğinden kelebekli battaniyeyi yapmayı tercih etti.
Ama kuzularıda çok sevmişti. Bende minik bir armağan olarak kuzudan ona altın yastığı işledim.
İşlemesi bana dikmesi anneme ait altın yastığımız.
(ön yüzü)
(arka yüzü)
Sağlıklı günlerde kullansın Eymen Fatih :)
Kendi elemeği ile bebeğine birşeyler yapmak istemişti. Ona etamin işlemeyi öğrettim :)
Bir battaniye, bir nevresim ve birde pike takımı işledi.
İlk etapta yetiştiremez korkumuz vardı ama oğluşu için gaza geldi ve kısa sürede yaptı hepsini :)
Örneklere bakarken bizim kuzulu battaniyeyi çok sevmişti ama ilk etapta zor geleceğinden kelebekli battaniyeyi yapmayı tercih etti.
Ama kuzularıda çok sevmişti. Bende minik bir armağan olarak kuzudan ona altın yastığı işledim.
İşlemesi bana dikmesi anneme ait altın yastığımız.
(ön yüzü)
(arka yüzü)
Sağlıklı günlerde kullansın Eymen Fatih :)
22 Aralık 2010
21 Aralık 2010
Soğuk Günler İçin Kolay Bi Şal
20 Aralık 2010
Dantel Havlu
Bu havlular çok şık duruyo görünce heveslendim yine yapıp atmak lazım bi kenara aniden bi yere giderken hediye götürmek için çok uygun oluyor.
19 Aralık 2010
Dantelli Pike Takımı
Daha önce eklediği dantelli pike takımının örneği aynı fakat rengi farklı olan pike takımı. anneciğimin ellerine sağlık..
18 Aralık 2010
Yılbaşı için en güzel hediye....
Yılbaşının yaklaştığı şu günlerde bu telefonlardan biri de sizin yada sevdiğiniz birinin olabilir. İlgilenenler için detaylar burda telefonların orjinalden hiç bir farkı yok kendim kullandığım için biliyorum tavsiye ederim.
16 Aralık 2010
14 Aralık 2010
Kurulama Bezi
09 Aralık 2010
Etamin örtü
07 Aralık 2010
Kahvaltılık Pizza
Malzemeler
Ekmek dilimi
2 Yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
7-8 sosis
Çeyrek kangal sucuk
1 adet biber
1 tabak küp küp doğranmış kaşar peynir
Yapılışı
Dilimlenmiş ekmeler; yumurta, sıvıyağ ve sütle hazırlanan karışıma bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Kalan karışımın içerisine küp küp doğranmış kaşar peynir, dilimlenmiş sosis ve sucuk, ince ince doğranmış biber eklenip karıştırılır ekmeklerin üzerine bi kaşık yardımı ile konur. eğer istenirse üzerlerine kekik serpilebilir. Öncede ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirilir.
Ekmek dilimi
2 Yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
7-8 sosis
Çeyrek kangal sucuk
1 adet biber
1 tabak küp küp doğranmış kaşar peynir
Yapılışı
Dilimlenmiş ekmeler; yumurta, sıvıyağ ve sütle hazırlanan karışıma bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Kalan karışımın içerisine küp küp doğranmış kaşar peynir, dilimlenmiş sosis ve sucuk, ince ince doğranmış biber eklenip karıştırılır ekmeklerin üzerine bi kaşık yardımı ile konur. eğer istenirse üzerlerine kekik serpilebilir. Öncede ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun..
05 Aralık 2010
Boncuk Perde
Daha önce yaptığım Boncuk perdenin pembesini yaptım sipariş üzerine şimdiden iyi günlerde kullanılması dileğiyle..
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)