25 Mayıs 2010

Gül Kurabiye

 



Kızımın doğum günü için yaptığım kurabiye bu tarifi ilk defa denedim. Tavsiye ederim.
Malzemeler

250 gr margarin oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
400 gr nişasta
Vanilya

Hazırlanışı


Malzemeleri karıştırıp hamur haline getirin. Bir merdane yardımı ile hamuru açıp çay bardağı ile kesin.. Kesilen hamurların 4 tanesini yarım ay şeklinde üst üste koyun ve rulo yaparak ortadan ikiye keserek gül şeklini verin.. 200 derecede pişirin.. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Not:Hamur cıvık olursa un katarak kurabiye hamuru kıvamına ulaştırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

2 yorum:

Unknown dedi ki...

Canim ellerine sagli güzel görünüyorlar .
Kizina daha nice saglikli huzur dolu yasam diliyorum.

etamincikizlar dedi ki...

Çok teşekkür ederim canım senin kadar başarılı olamasamda bizde ufak ufak yetiştiriyoruz kendimizi..
Güzel dileklerin için teşekkür ediyorum rabbim bütün yavrulara sağlık huzur mutluluk versin inşallah. Sevgiler.